puteri mandi..^_^

| |
nih bukan kisah sang puteri sdg bermandi manda di tepi pantai teluk lipat..nih sejenis kue tuk mkn ptg malam dan pagi..okey ckp bnyk xguna jgk,bhn2nya ialah :-

  • tepung pulut
  • kelapa parut
  • gula melaka
  • garam
  • air
  • daun pandan
simple je kn,mmg sng nk di bueknyo..memula tepung diadunkan ngan air daun pandan yg di ..kisar..letakkan secubit garam..okey dah bile siap jd doh..

kendian amik kelapa parut then masukkan dlm kuali bersama air,daun pandan,sedikit garam dan gula melaka ikut citarasa msg2..kalu suke manis taruk lebih skit..masakkan hingga air tggl skit je..kire cm lembap2 gitu r..

ok doh td bulat2kan kendian tekan skit kat tengah2 dia..rebus dlm periuk..ok lupe,rebus skit air tuk masukkan doh kecik2..ala cm onde2 @ buah melaka tuh..bile da timbul mean da msk la tuh..angkat dan gaulkan dlm inti yg tlh di masak td..ok dah pun siap..


ni la ghupe dia..

Tiada ulasan:

[ .:safashasyahu:. © 2009 ]
[ Designed by وان ][ Powered by Blogger ]

[ Top ]
[ Home ]